Über uns
Als Koch mit langjähriger Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Sterne-Gastronomie liegt mir der Service im Blut. Und auch die weiteren Teammitglieder haben gemeinsam nur ein Ziel: Unvergessliches auf eure Teller und Zungen zu Zaubern. Regionale Partner für Bäckerei, Konditorei, Fleisch- und Wurstwaren sind dabei ebenso mit von der Partie wie begnadete Quereinsteiger, die ihre Berufung schon vielfach an Ofen, Herd und Grill bewiesen haben.
Ich koche grundsätzlich mit Verantwortung und fühle mich der gesamten Wertschöpfungskette verbunden – vom Acker bis zur Gabel. Regionalität, Qualität und die Rücksichtnahme auf alle Kundenwünsche gehören zu den Kernwerten in meinem Team. Wir achten genauestens darauf, woher die Zutaten kommen, die wir beziehen, und bieten auch gern ein komplett vegetarisches oder veganes Catering an.
Ob festlicher Brunch, stilvolles Dinner oder supersüße Weihnachtsfeier – wir gestalten Gaumenfreuden mit Individualität, Exklusivität und ehrlichem Handwerk.
Mit meinem Namen stehe ich für einen Service, der sich ganz den besonderen Genussmomenten im Leben meiner Kunden widmet. Bis ich demnächst auch euch verwöhnen darf, grüßt euch herzlich
Euer
Frederik Julius Fraune
Cateringservice mit Charakter
Wenn wir euch exklusive und hochwertige Genüsse versprechen, meinen wir das in jeder Hinsicht. Und deshalb gehört natürlich auch eine einzigartige Präsentation mit dazu.
Wenn ihr von uns was auf die Finger kriegt, wollt ihr gleich noch mehr davon!
Morgenstund', Genuss im Mund: So fängt ein besonderer Tag delikat an!
Nach Lust und Laune zugreifen, mit einer unschlagbaren Geschmacksvielfalt.
Gehen mit gutem Geschmack voran - frisch, mediterran und gern auch vegan.
Auch Genuss wird immer grüner. Und begeistert in dieser Form sogar Fleischliebhaber.
Spezialitäten frisch vom Grill verbreiten Rancher-Feeling unter euren Gästen.
Auch ein kleiner Imbiss lässt, so raffiniert zubereitet, so manche Augen groß werden.
Urbanes aus Westfalen: Diese Trendgerichte lassen keine Wünsche offen!
Diverse Locations und Räumlichkeiten machen wir zum kulinarischen Eventspace.
Jeder Gang perfekt auf den anderen abgestimmt - und auf euren persönlichen Geschmack.
Leckereien, auf die alle fliegen, bieten unsere freundlichen Servicekräfte im Vorbeigehen.
Sonst noch Wünsche? Wir freuen uns drauf! Denn bei uns dreht sich alles um euren Geschmack.
Das Team von Fraune steht für weit mehr als gutes Essen – wir stehen für echtes Kochhandwerk, kreative Kulinarik und spürbare Leidenschaft. Ob klassische westfälische Küche, überraschend südamerikanisch interpretiert, oder ein Duft von frischen Pancakes beim Brunch – wir lieben es, bekannte Aromen neu zu kombinieren. Foodtrends greifen wir gerne auf, aber immer mit eigener Handschrift: mal bodenständig, mal extravagant – aber stets mit Herz und Hingabe.
Unser Anspruch ist es, individuelle Menüs und Konzepte zu kreieren, die perfekt zu dir und deinem Event passen. Wir sind dezent im Hintergrund oder mitten im Geschehen, am Smoker, am Grill, am Pastakocher oder Wok, und sorgen für kulinarische Highlights, die jede Veranstaltung unvergesslich machen. Dabei bieten wir kein vorgefertigtes Angebot an kalten und warmen Speisen, sondern überlassen euch die Auswahl völlig individuell – wobei eine rundum fachkundige Beratung natürlich immer mit zu unserem Service gehört. Mit unserer Ausstattung sind wir übrigens völlig flexibel. Oft genügt uns eine Steckdose, manchmal brauchen wir nicht einmal das.
So machen wir für euch jeden Anlass, von der Hochzeit bis zur Firmenfeier, zu einem Fest des Genusses. Mit Liebe. Mit Leidenschaft. Mit Geschmack, der lange in Erinnerung bleibt!
Aus Delbrück im ländlichen Westfalen bringen unsere professionellen Köche höchsten Genuss zu euren Festen, Feiern, Partys und Events. Von Bielefeld bis Kassel & von Dortmund bis Hameln ist unser Catering in eurer Nähe! Dabei bereiten wir alle Gerichte exklusiv für euren Geschmack zu. So ist jedes Arrangement an Speisen und Getränken ein individuelles Erlebnis – ein kulinarisches Unikat, das euch und euren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Sprecht am besten heute noch mit uns – und lasst euch davon begeistern, wie persönlich und vielseitig ein Caterer sein kann!
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
